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      在辦理食品經(jīng)營許可證之前，我們先來了解一些基本常識。

      1、食品經(jīng)營許可證的辦理對象

      我國餐飲從業(yè)者的主體形式多種多樣，有些特殊主體辦小餐飲登記證、食品攤販備案卡等憑證即可，但大部分持有的都是食品經(jīng)營許可證。也可以這么說：每個開門做生意的經(jīng)營者都必辦營業(yè)執(zhí)照，每個開門做餐飲生意的經(jīng)營者都必辦食品經(jīng)營許可證。

      2、食品經(jīng)營許可證的辦理要求

      食品經(jīng)營許可證為后置許可，餐飲創(chuàng)業(yè)者需要先將營業(yè)執(zhí)照領取到手，才能申辦食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證要求申辦人具備真實合法的經(jīng)營場地，而且是實體場地，辦證時會有審核人員親自上門審核，布局、設施、消防等情況達到一定標準才能下證

      3、未辦食品經(jīng)營許可證的處罰

      我國餐飲從業(yè)者務必保證“證照齊全”，哪怕你有營業(yè)執(zhí)照但沒有食品經(jīng)營許可證也是不合規(guī)的，無證做餐飲被發(fā)現(xiàn)的話，其貨值金額不足1萬元的將被處以5-10萬元的罰款，其貨值達到1萬元以上的將按照貨值金額10-20倍進行罰款。

      食品經(jīng)營許可證如何一次辦成？以下關鍵點很重要：

      1、找好地址

      想快速辦理食品經(jīng)營許可證，經(jīng)營場所的選擇和裝修布置相當重要。怎樣才能快速通過實地核驗環(huán)節(jié)？首先你要選擇位置佳的實地場所，不能是虛擬地址，其次根據(jù)《食品經(jīng)營許可審查細則》等相關法律條款進行裝修布置，比如保證環(huán)境整潔衛(wèi)生、遠離污染源，有良好的通風、采光、照明，配備與其銷售的食品品種相適應的洗滌消毒設施等等。

      2、備好材料

      辦理食品經(jīng)營許可證需要提交的材料并不少，主要包括法定代表人身份證原件、營業(yè)執(zhí)照原件和公章、食品經(jīng)營許可申請書、與食品經(jīng)營相適應的平面布局圖、保證食品安全的管理制度清單，從業(yè)人員的健康證原件及復印件等材料，特殊行業(yè)比如從事酒類經(jīng)營、售賣散裝熟食的需要提交其它特殊材料。

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