差餉的正式名稱(chēng)是地稅或土地稅，是間接稅的一種，差餉是香港對(duì)地稅的說(shuō)法，承襲自中國(guó)的古文。中國(guó)內(nèi)地并沒(méi)有差餉。差餉是一種源于英國(guó)的稅款，在英國(guó)、美國(guó)、澳大利亞以及很多國(guó)家和地區(qū)都存在，金額主要按土地價(jià)值、房產(chǎn)價(jià)值或物業(yè)租值根據(jù)一個(gè)比例作為計(jì)算，由政府向房屋或土地的擁有者征收。在不同的國(guó)家和地區(qū)，差餉每年或每季度繳納一次。在香港，差餉早期稱(chēng)警捐。在2009年度，差餉占香港政府年收入約5%。除差餉外，部分香港物業(yè)須另外向政府繳納地租。

　　“差餉”的詞語(yǔ)有“差役的糧餉”，即警察的薪金之意。差餉的收入在早期主要用以維持香港警隊(duì)所需，除此之外，差餉亦被用作其他公共服務(wù)，包括食水、街燈及消防等服務(wù)開(kāi)支。在市政局及新界區(qū)域市政局解散前，差餉收入亦供兩局用以提供各種市政服務(wù)。